A bevonat ajánlott munkahőmérséklete 180 fok és 220 fok között van a hőmérőn látható módon. Ezen a területen nem fordul elő sárgás. A túl magas hőmérséklet nyilvánvaló elszíneződéshez vezet.
Az olvasztó kanna hőmérője a belső falra van felszerelve, kívül kis lyukakkal. Keverés közben a bevonat beszivárog a lyukakba, és idővel megkeményedik, kéregszerű lerakódásokat hozva{1}}, amelyek pontatlan hőmérsékleti értékeket okoznak. Infravörös hőmérő használata javasolt a bevonat tényleges hőmérsékletének mérésére.
A túlmelegedést két fő tényező okozza. Előfordulhat, hogy a munkások elhanyagolják a tüzet eloltását a forgalmas építkezések közepette. Ezenkívül az etetőfedél letakarása felfogja a hőt, és gyorsan felemeli a hőmérsékletet, ami sárgulást eredményez. Nyáron tartsa nyitva a fedelet, télen pedig zárva. Ha a hőmérséklet megközelíti a normál értéket, akkor kb. 10 fokkal előre 2-3 percnyi hőmegőrzésre kapcsolja át alacsony hőfokra, és utána mérsékelten emelkedik a hőmérséklet.
